Operational Manager

Food Spot Berjaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sukabumi.

Peran ini adalah kunci dalam memastikan operasional harian kami berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas manajemen operasional, pengelolaan staf, dan pemenuhan standar kualitas.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian dan memastikan semua operasional berjalan lancar.
• Mengatur dan mengelola staf operasional.
• Memastikan pemenuhan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
• Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi.
• Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan operasional.
• Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager di industri kuliner.
• Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran atau industri kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Pengalaman dalam pengelolaan staf operasional.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait