Lead Chef

CV Galih Mahkota · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Galih Mahkota sedang mencari seorang Lead Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Canggu, Bali. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Lead Chef yang ideal akan membawa inovasi dan kreativitas ke dapur kami, sambil memastikan kualitas dan standar tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki keinginan untuk berkembang, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari tim kami dan membantu kami mencapai tujuan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim chef dengan baik.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan kreatif.

Memastikan kualitas dan standar tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengelola inventaris dengan efisien.

Memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar layanan pelanggan.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.

Mengambil keputusan strategis terkait operasi dapur dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasi dapur.

Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim dengan baik.

Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan kreatif.

Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengelola inventaris dengan efisien.

Pengalaman dalam mengawasi dan memastikan standar layanan pelanggan.

🛠️ Keahlian

<li>Leadership</li><li>Management</li><li>Kreativitas</li><li>Inovasi</li><li>Kualitas</li><li>Standar</li><li>Kebersihan</li><li>Keamanan Makanan</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang