Junior Sous Chef

Byte Root Cemerlang · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Byte Root Cemerlang, sebuah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia modern, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah langkah awal dalam karir yang menjanjikan di dunia kuliner, di mana Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan berkembang di bawah bimbingan chef berpengalaman. Kami mencari seseorang yang memiliki passion untuk memasak, kreatif, dan siap untuk menghadapi tantangan yang datang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama.,Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan untuk pelanggan.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.,Mengikuti instruksi chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.,Membantu dalam penyusunan menu dan pengembangan resep baru.,Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok yang cukup.,Membantu dalam pelatihan staf baru dan pemeliharaan standar operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja di restoran atau dapur sebagai Sous Chef atau posisi serupa adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa asing lainnya adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan bahan-bahan.Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur dengan akurat.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mempelajari dan mengikuti standar operasional yang ketat.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok yang cukup.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait